Из года в год компания abr открывает новые проекты, делясь вкусом жизни через вкус к еде. Не останавливаясь на достигнутом, abr продолжают расширять гастрономические горизонты горожан и гостей города, а также делать Казахстан заметнее на глобальной food-сцене.
Впервые в Центральной Азии Crossroads и Nomad Bar Show объединяются, чтобы привезти шефов гида Michelin и барменов The World’s 50 Best Bars в Алматы. Фестиваль пересечения гастро-культур Crossroads и первое бар-шоу в Центральной Азии Nomad Bar Show на неделю превратят Алматы в главный барно-гастрономический мегаполис.
𝗠𝗶𝗰𝗵𝗲𝗹𝗶𝗻 𝗱𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿𝘀 — два специальных ужина с шеф-поварами ресторанов Michelin:
25 апреля в Śiro — Aidan Low (akar, Куала Лумпур, Michelin 1 star);
26 апреля в AUYL — Carlos de Garza (Teible, Дубай. Michelin, Bib Gourmand).
𝟱𝟬 𝗕𝗲𝘀𝘁 𝗕𝗮𝗿𝘀 𝗻𝗶𝗴𝗵𝘁𝘀 — барные гастроли от команд The World’s 50 Best Bars из Барселоны, Афин, Сингапура, Мумбаи, Шри Ланки:
Джакомо Джанотти (Paradiso, Barcelona, #1 World’s 50 Best Bars);
Танос Прунарус (Baba Au Rum, #20 at The World’s 50 Best Bars);
Аки Егучи (Jigger&Pony, #12 at The World’s 50 Best Bars);
Анкуш Гамре (Living Room at Masque, #73 at Asia’s 50 Best Bars);
Дон Ранасингх и Гайан Самиира (Smoke & Bitters, #42 at Asia’s 50 Best Bars).
𝗦𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹 𝘀𝗲𝘁𝘀 — специальные сет-меню в 10 ресторанах сети abr. Шеф-повара каждого из концептов, перемешаясь между собой, создадут дегустационные сет-меню из трех блюд: — Константин Третьяков (Del Papa) для «Афиши»; — Абдулла Амин («Бродвей Бургер») для AUYL; — Жакыпжан Мадет (Raw) для Del Papa; — Наиль Маукебаев (AUYL) для Luckee Yu; — Андрей Титов (Luckee Yu) для Śiro; — Ергали Тименбаев («Огонёк») для «Бочонка»; — Александр Прошенков («Афиша») для «Бродвей Бургер»; — Руслан Закиров (AUYL, «Огонёк») для Дареджани; — Алексей Цой («Бочонок») для «Огонёк»; — Руслан Абдурманов (Śiro) для RAW.
Напомним, что фестиваль Crossroads by abr пройдет в Алматы во второй раз.
Crossroads by abr. С 23 по 30 апреля. Подробности мероприятия и условия приобретения билетов можно узнать в приложении abr+ для Apple и Android или по телефону: +7-707-475-11-37. Nomad Bar Show Crossroads. С 23 по 24 апреля, «Казахфильм». Подробности мероприятия и условия приобретения билетов на nomadbarshow.com.