Где позавтракать в Семее, поужинать в Кокшетау и выпить в Костанае.

Пять новых локаций для гурманов в разных уголках страны

28 мая 2023

Дизайн обложки: Катя Эл. Фото из инстаграм-аккаунтов ресторанов
Если мы идем в ресторан или кафе, то ожидаем не только насладиться вкусными блюдами, но и окунуться в атмосферу, которая усилит наши впечатления от еды. Находитесь вы в мегаполисе или в небольшом городке, в Казахстане за последнее время появилось множество заведений, в которых можно не только вкусно поесть, но и порадовать глаза продуманным и стильным интерьером. В новой серии материалов журналистка The Voice Media Жанна Анвари расскажет о заведениях из каждого региона нашей страны.
  • Garden Room (Семей)
    Garden Room — это заведение с уникальным оформлением в зеленых тонах, которые создают атмосферу оазиса. Здесь вас встретит цветочная стена и зелень, украшающая потолок, что придает ресторану особый шарм и свежесть.

    Ресторан специализируется на европейской кухне и завтраках, которые подаются до 15:00. Кроме того, здесь есть VIP-зона, где гости могут наслаждаться приватной и комфортной обстановкой. Это идеальное место для особых встреч, романтических ужинов или деловых переговоров.

    Где: г. Семей, ул. Абая, 70.
    Средний чек: 7 тыс. тенге.
    Garden Room
  • La Pudra (Кокшетау)
    Кофейня La Pudra — это уникальное заведение, где розовый цвет и нежный цветочный декор создают атмосферу уюта и изысканности. Это идеальное место для встреч с подругами, проведения деловых встреч, романтических ужинов или просто для наслаждения тихим уголком наедине со своими мыслями.

    Кроме кофе с неповторимыми латте-артами, в меню представлены блюда грузинской кухни, итальянская паста и выпечка, а также разнообразные десерты.

    Где: г. Кокшетау, ул. Еркина Ауельбекова, 70.
    Средний чек: 7 тыс. тенге.
    La Pudra
  • MYFLOW (Костанай)
    Бывшая бургерная San Seven Group сейчас стала прекрасным кафе с авторской кухней и десертами. MYFLOW предлагает широкий выбор блюд, представляющих разные кухни мира: от изысканных гастрономических изысков Азии до классических блюд русской кухни — меню заведения удовлетворит самые изысканные вкусы.

    Разработкой нового дизайна заведения занималась архитектурная студия UP2DATE architects. В уникальном интерьере кафе MYFLOW центральным элементом является островок с кофе-баром и кондитерской витриной. Простота отделки, включая бетонные полы, декоративную штукатурку, местный мрамор, керамику и металл, сочетается с конструктивными решениями, такими как арки, подвесные потолки и массивные колонны. Вертикальный ритм подчеркивается светильниками и разнообразием форм освещения. Обилие растений добавляет ощущение оазиса в этом пространстве.

    Где: г. Костанай, улица Чехова, 103.
    Средний чек: 5 тыс. тенге.
    MYFLOW
  • И снова проект San Seven Group в Костанае. У бара, в котором можно выпить коктейли от шеф-бармена, не только оригинальное название. Здесь также можно насладиться интересной подачей блюд: чего только стоит баклажан со страчателлой и вареньем из чернослива.

    Дизайном интерьера, опять же, занималась студия UP2DATE architects. Как и для MYFLOW, студия изначально предложила утонченный вариант с минималистичным и светлым интерьером, однако в итоге выбор пал на гаражную тематику. Мы погружаемся в уникальную атмосферу, где каждая деталь приносит ощущение аутентичности. Вдохновляясь разнообразием предметов, которые, казалось бы, можно найти в самом обычном захламленном гараже, студия создала интерьер из металлических листов, старых ковров, кресел, гобеленов, обоев, деревянных досок, хрустальных люстр и даже мозаичного панно.

    Где: г. Костанай, улица Чехова, 103.
    Средний чек: 15 тыс. тенге.
    «БАР
    МОЕГО ДРУГА»
  • Qurt&Wine (Усть-Каменогорск)
    Редкое заведение на востоке Казахстана, причем в национальном казахском стиле. Для приготовления блюд в ресторане используют всё, что доступно в регионе: подсолнечник, мед, горные травы, рыбу, мясо марала и многое другое. Одно из самых необычных блюд здесь маралового куырдак в казане с добавлением алтайского меда и посыпкой из кедровых орехов.

    Интерьер не отстает от тематики заведения: в общем зале можно расположиться на округлых диванах, которые напоминают горы Алтая. Кроме того, можно пообедать за круглым столом с прорисованным компасом, где изображены археологические находки и ландшафтные особенности разных частей Казахстана. По всему заведению расставлены предметы декоративно-прикладного искусства, элементы декора ручной работы.

    Где: г. Усть-Каменогорск, улица Казахстан, 59Б.
    Средний чек: 6 тыс. 500 тенге.
    Qurt&
    Wine