Сладкая симфония: алматинские кофейни с самыми вкусными десертами

Днем Bluecat Coffee — это уютная кофейня, в которой вы сможете насладиться кофе, вкусным завтраком и свежей выпечкой. Вечером же заведение предлагает гостям ужин и вино. Уютный интерьер, украшенный природными мотивами и скульптурами кошек, задает атмосферу для неспешных посиделок с друзьями и семьей.

Особое внимание заслуживают десерты от шеф-кондитера кофейни Любови Плаксиной. Кроме обширного ассортимента сладких угощений, здесь также предлагаются специальные десерты, разработанные к определенным праздникам. Недавно нас впечатлил десерт в форме сердца ко Дню святого Валентина. Однако жемчужина Blue Cat — это фирменный десерт в форме головы кошки.

Где:​ проспект Достык, 232​.
Стоимость десерта Blue Cat — 5 120 тенге.

Войдя сюда, у вас может создастся впечатление, что вы пришли в гости к другу детства, и его мама накрывает стол с любимыми домашними лакомствами. Кстати, то, чем вы позавтракаете или поужинаете, зависит от дня недели. Например, в среду можно попробовать творожные сырники с сыром креметте и сезонными фруктами, а в пятницу — оладьи с домашним вареньем и йогуртом.

В меню Rue de Fleur всегда в наличии свежие круассаны, которые подают с маслом и джемом. Также рекомендуем обратить внимание на позицию «Пирог дня». Он может быть сладким или несладким, с клубникой и базиликом или со сливками, грибами, брынзой и шпинатом.

Где:​ проспект Жибек Жолы, 60.
Стоимость сырников — 3 200 тенге.

Это одно из самых инстаграмных мест в Алматы, поэтому не забудьте забронировать столик для воскресного бранча. Six Coffee + Wine славится своей авторской кухней, особенно выпечкой. Где еще в городе можно найти бургер из круассана или черный куб-круассан? Наша личная рекомендация — это шоколадный куб-круассан, плюс новинка кофейни — маритоццо —  итальянская булочка с начинкой из взбитых сливок. Помимо выпечки, в меню есть и другие десерты, например «Манго» с манговой начинкой и ванильным кремом.

Где: ​проспект Абая, 17.
Стоимость шоколадного куб-круассана — 2 300 тенге.

Летний вечер, качели и чашечка кофе под аккомпанемент выступающего на Панфилова уличного музыканта. Именно таким мы запомнили Jel во время технического открытия. А какие там были вкусные круассаны с маслом и джемом!

Сейчас кофейня выглядит немного по-другому: качели установили теперь и внутри, появился второй уровень. Наша рекомендация — шоколадно-лавандовый латте и свежайшие моти — японский десерт из тонкого рисового теста со сливочным кремом и разной начинкой.

Где: ​улица Панфилова, 92.
Стоимость одного моти — 1 490 тенге.

Новая кофейня, открывшаяся в декабре прошлого года, уже зарекомендовала себя авторской кухней и интересной подачей. Помимо классических завтраков, в Momento можно попробовать омурайсу — японское блюдо из жареного риса, покрытого омлетом.

Однако самым интересным блюдом для нас стал брейкки тост. Проще говоря, это начинка, завернутая в булочку бриошь, особенно нам понравилась начинка с курицей в соусе карри. Для любителей сладкого в Momento есть вариант с начинкой из свежих ягод с кремом маскарпоне, и все это можно запить авторским лимонадом с яблоком и щавелем.

Где:​ улица Наурызбай батыра, 127, блок 1.
Стоимость брейкки тоста с ягодной начинкой — 2 700 тенге.